La Mesa de Moctezuma
Publicado: Jue Sep 26, 2019 1:41 pm
Hasta 20 de Octubre. Exposición con actividades de los alimentos que Mesoamérica dio al mundo: colores, sabores, calores y texturas que hoy en día están integradas a la gastronomía internacional y que el visitante puede experimentar.
Casa de México en España en colaboración con La Academia Mexicana de Gastronomía y el Club de Industriales, llega el cacao, aguacate, maíz, calabaza, chile, cacahuate, frijol, chicle o vainilla son solo algunos de los productos que vestirán esta mesa; abundancia, majestuosidad y diversidad de productos naturales.
Una exposición que se podrá vivir y sentir
Reconocidas chefs mexicanas nos trasladarán, con el especial gastronómico de Entre Sabores, al universo sensitivo de la mesa de Moctezuma. Descubriremos recetas tradicionales como el pescado a las verdolagas con chile guajillo o la sopa de Huitlacoche con chochoyotes de chile serrano.
Programa de actividades
Acompañando este proyecto se realizará un programa de actividades en las que se impartirán, conferencias y visitas guiadas para el público visitante de Casa de México en España.
https://www.casademexico.es/detalle-eve ... 0b25892b35
Casa de México en España en colaboración con La Academia Mexicana de Gastronomía y el Club de Industriales, llega el cacao, aguacate, maíz, calabaza, chile, cacahuate, frijol, chicle o vainilla son solo algunos de los productos que vestirán esta mesa; abundancia, majestuosidad y diversidad de productos naturales.
Una exposición que se podrá vivir y sentir
Reconocidas chefs mexicanas nos trasladarán, con el especial gastronómico de Entre Sabores, al universo sensitivo de la mesa de Moctezuma. Descubriremos recetas tradicionales como el pescado a las verdolagas con chile guajillo o la sopa de Huitlacoche con chochoyotes de chile serrano.
Programa de actividades
Acompañando este proyecto se realizará un programa de actividades en las que se impartirán, conferencias y visitas guiadas para el público visitante de Casa de México en España.
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