El escarabajo del estiércol como alimento humano o animal
Publicado: Lun Mar 20, 2023 9:52 am
El escarabajo del estiércol como alimento humano o animal
Hilo para saber qué productos de alimentación estarán "enriquecidos" con larvas del escarabajo del estiércol
La Comisión Europea autoriza a la empresa francesa Ynsect NL B.V. la venta de larvas del escarabajo del estiércol en “las formas congelada, en pasta, desecada y en polvo” para la elaboración de todo tipo de productos.
La autorización incluye el etiquetado adecuado de aqeullos alimentos que contengan larvas del escarabajo del estiércol para conocimiento de todos los consumidores.
Panes y panecillos; colines; galletas saladas; fideos; patatas fritas; aperitivos, creales transformados y cereales de desayuno; manteca de cacahuete, artículos de chocolate; barritas de cerealaes, gachas, bocadillos salados;
Premezclas (secas) para productos horneados; patos a base de pastas secas; productos a base de pastas rellenas; preparados de carne; sucedáneos de carne, sucedáneos de leche y lácteos; platos a base de cereales o de pastas; platos a base de pizza; lactosuero en polvo; complementos alimenticios.
Bruselas ya había autorizado previamente el consumo del gusano de harina, la langosta migratoria y el grillo doméstico.
Hilo para saber qué productos de alimentación estarán "enriquecidos" con larvas del escarabajo del estiércol
La Comisión Europea autoriza a la empresa francesa Ynsect NL B.V. la venta de larvas del escarabajo del estiércol en “las formas congelada, en pasta, desecada y en polvo” para la elaboración de todo tipo de productos.
La autorización incluye el etiquetado adecuado de aqeullos alimentos que contengan larvas del escarabajo del estiércol para conocimiento de todos los consumidores.
Panes y panecillos; colines; galletas saladas; fideos; patatas fritas; aperitivos, creales transformados y cereales de desayuno; manteca de cacahuete, artículos de chocolate; barritas de cerealaes, gachas, bocadillos salados;
Premezclas (secas) para productos horneados; patos a base de pastas secas; productos a base de pastas rellenas; preparados de carne; sucedáneos de carne, sucedáneos de leche y lácteos; platos a base de cereales o de pastas; platos a base de pizza; lactosuero en polvo; complementos alimenticios.
Bruselas ya había autorizado previamente el consumo del gusano de harina, la langosta migratoria y el grillo doméstico.