El segundo toro de la tarde corresponde a
Toros de Cortés, el nº 1875 de nombre "Ebanisto".
Los toros de Toros de Cortés (asociados a Domingo Hernández / Garcigrande) pertenecen al mismo proyecto ganadero y comparten encaste Juan Pedro Domecq (con influencias de Núñez del Cuvillo). Son una línea complementaria y más joven que Garcigrande, creada para aportar frescura y regularidad. Se crían en Salamanca y destacan por un toro equilibrado, serio y muy toreable.
Presencia en su tipo y hechuras: Toros bajos, armónicos y de excelente expresión. Bien proporcionados, con trapío y presencia seria pero sin excesos de volumen. Dan sensación de elegancia y funcionalidad para el toreo.
Cornamenta: Bien colocada, de desarrollo medio y astifina, típica del encaste Domecq. Da una imagen imponente en la plaza sin ser desproporcionada.
Cuerpo y pelaje: Predominan colores oscuros (negros, castaños, colorados). Tienen fibra y remate, ideales para plazas de primera categoría como Las Ventas, Sevilla o Bilbao. Es un toro que transmite seriedad y trapío, encajando perfectamente en ferias exigentes.
Comportamiento en bravura y juego: Nobleza con clase, prontitud y transmisión. Bravura colaboradora y de gran entrega, que permite faenas profundas y ligadas. No son los más encastados o violentos, pero ofrecen regularidad y fondo.
En la lidia: Embistida clara, profunda y con gran entrega. Buen arranque, movilidad y humillación en muleta. Ideales para toreros que buscan toros que "vayan a más", repitan y permitan toreo de dominio, mano baja y series largas con temple. Suelen tener fijeza y durabilidad.
En tercios: Buen comportamiento en varas (clase en el caballo) y capacidad para lucirse en muleta. Su nobleza los hace demandados por figuras como El Juli, Roca Rey, Talavante, Manzanares o Morante, que logran triunfos importantes con ellos.
En resumen, los toros de
Toros de Cortés son un toro moderno, serio de presencia y noble de comportamiento, con gran regularidad y aptitud para el toreo actual. Representan la evolución del Domecq hacia la calidad, la clase y la emoción sin perder casta. Son muy valorados por su garantía en grandes carteles y su capacidad para crear faenas memorables.