Por qué no se debe tomar la cerveza en una jarra o copa helada

[Trueno]

Dos cosas son importantes: el fútbol y la rubia, la cerveza, claro. O los toros, y la cerveza. En tiempo de verano, el calor supera al fútbol, y la gente toma más cerveza. Pero nunca en copa helada. Anatema.

Lo dice un experto morrofinisimo para las cervezas. Dice que una cosa es la temperatura ideal de la cerveza, y otra muy distinta el "shock de hielo" a que el preciado elemento se verá sometido en una copa helada.

Se te perdonan todos tus pecados contra la cerveza si lees en este blog cómo debe servirse una -cada- cerveza
https://cervezasfrias.es/temperatura-pa ... la-cerveza

[Trueno]

Esto es importante, que la cerveza no debe saber a pescado ni a cosas raras. Y la temperatura de servicio no es "helada" para la cerveza.

[Pestañí]

A mi esto me parece un tema básico: la cerveza tiene su temperatura, y no por tomar líquidos fríos se refresca-hidrata uno mejor.